Visita le Saline di Cervia..natura, natura, natura!
Vacanza cervia? Scegli di visitare le Saline di Cervia
La Salina di Cervia è una meta dall’interessantissimo valore paesaggistico e naturalistico, infatti è stata inclusa nella convenzione di Ramsar come una delle “Zone Umide” più importanti a livello internazionale. L’ambiente delle Saline di Cervia detengono un livello emozionale e suggestivo di grande rilievo anche grazie ala presina di una flora ed una fauna di incredibile bellezza. Tutto questo non ha fatto altro, negli anni, che far diventare le Saline cervesi un vero punto di riferimento per tutti quei turisti che da una vacanza in Riviera sono affascinati anche dagli aspetti ambientali.
Le saline di Cervia si sviluppano su un’area di circa 850 ettari e distano a brevissima distanza dal mare. Dunque sono raggiungibili in maniera semplice e veloce da tutte le vicine località balneari. La salina cervese può essere conosciuta e visitata grazie ad escursioni guidate, procedendo attraverso 3 itinerari, quello storico, quello naturalistico e quello produttivo.
Un’esperienza tutta da vivere in assenza di caos e smog, ma all’insegna del contatto pieno con la natura.
Le saline Cervesi...rendi diversa la tua vacanza a Cervia
La Campagna salifera ha un processo davvero complicato e allo stesso tempo affascinate che sarà spiegato correttamente dalla guida che vi verrà affiancata ad inizio percorso, la quale con professionalità e determinazione risponderà ad ogni vostra domanda su questo antichissimo processo.
Vi verrà fatta visitare anche la famosa Salina "Camillone" che è l'unica salina cervia a raccolta multipla rimasta e che a ancora oggi svolge il suo lavoro grazie all’attività dei volontari del Gruppo Culturale Civiltà Salinara. Ancora la Salina “Camillone” produce più 1000 quintali di sale all’anno, la cui qualità è davvero alta.
Se siete fortunati potrete assistere alla raccolta del sale che avviene nei mesi estivi cha vanno da Giugno a fine Settembre e che è un momento in cui si può respirare tutto il profumo della tradizione. Infatti, durante la raccolta vengono usati ancora gli antichi attrezzi e inoltre presso questa famosa salina di Cervia è possibile ancora oggi poter vedere le “burchielle” barchette di ferro con cui, in tempi antichi, veniva portato il sale raccolto alle garitte e ai magazzini.
In ogni caso, la Salina “Camillone” oggi viene impiegata a scopi educativi, turistici, culturali e didattici, diventando con il tempo un vero e proprio museo del sale all’aperto.
E allora non perdete questa occasione, venite alle Saline Cervia e vi darete l’opportunità di vivere una vacanza dal grande sapore di natura. Questo territorio si addice in particola modo a tutti coloro che cercano una vacanza la più attiva possibile e che abbia da offrire il tutto il sapore ed il gusto della tradizione romagnola.
Le saline Cervia possono essere definite come una vera e propria attrazione ad altissimo contenuto educativo in grado di fare conoscere il processo produttivo di un bene alimentare antico e importante come lo è il sale. Inoltre, una visita alle Saline di Cervia può diventare l’occasione giusta per vivere una delle giornate del vostro soggiorno in Riviera particolarmente diversa ed eccitante.
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