{"id":3347,"date":"2012-03-19T10:44:51","date_gmt":"2012-03-19T10:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/?p=3347"},"modified":"2012-03-19T10:44:51","modified_gmt":"2012-03-19T10:44:51","slug":"a-pesaro-presentato-lhamburger-di-pesce-azzurro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/2012\/03\/a-pesaro-presentato-lhamburger-di-pesce-azzurro\/","title":{"rendered":"A Pesaro presentato l&#8217;hamburger di pesce azzurro"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/pesceazzurrohamburgher.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3349\" title=\"pesceazzurrohamburgher\" src=\"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/pesceazzurrohamburgher.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"159\" \/><\/a>Sabato 17 marzo scorso a Pesaro<\/strong> \u00e8 stato presentata una bella e gustosa novit\u00e0 eno-gastronomica. Si tratta dell&#8217; <strong>\u201chamburger di pesce azzurro\u201d<\/strong>, un&#8217;idea del gastronomo Otello Renzi che vuole rilanciare il pesce dell&#8217;Adriatico. Il nuovo panino \u00e8 stato presentato al mercato ittico di Pesaro e ha riscosso grande successo. Il progetto, realizzato<!--more--> in collaborazione con la Coldiretti e con l&#8217;agriturismo Montelippo di Colbordolo \u00e8, di fatto, un panino farcito con pesce e verdure. L&#8217;iniziativa fa parte del progetto \u201cAzzurro d&#8217;amare\u201d, che nella sua edizione del 2012 ha come tema \u201cil pesce azzurro in campagna\u201d.<\/p>\n<p>Questa edizione si \u00e8 aperta venerd\u00ec 16 marzo scorso con una iniziativa che ha coinvolto i ragazzi delle scuole di Pesaro, che hanno \u201cpromosso\u201d il consumo di pesce in citt\u00e0 andando direttamente nelle pescherie.<\/p>\n<p><strong>Il progetto \u201cAzzurro d&#8217;amare\u201d<\/strong> \u00e8 ideato da dall\u2019assessorato allo Sviluppo economico del Comune di Pesaro e gode del sostegno della Regione Marche. \u00c8 nato da un&#8217;idea di Stefania Marchionni, dirigente del Servizio Attivit\u00e0 economiche del Comune di Pesaro. Alla base un concetto molto semplice: il pesce azzurro \u00e8 buono e sano e pu\u00f2 rappresentare una scelta salutista e economica per le famiglie, specie in tempo di crisi. \u00c8 un prodotto locale e si pu\u00f2 acquistare a prezzi contenuti: inoltre \u00e8 assolutamente ecologico e eco-sostenibile e aiuta l&#8217;economia locale e regionale.<\/p>\n<p>Il progetto \u201cAzzurro d&#8217;amare\u201d si concluder\u00e0 il prossimo 31 marzo al Mercato delle erbe in piazza del Popolo a Pesaro: ai presenti verr\u00e0 distribuito un ricettario con piatti tipici e non a base di pesce dell&#8217;Adriatico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato 17 marzo scorso a Pesaro &egrave; stato presentata una bella e gustosa novit&agrave; eno-gastronomica. Si tratta dell&rsquo; &ldquo;hamburger di pesce azzurro&rdquo;, un&rsquo;idea del gastronomo Otello Renzi che vuole rilanciare il pesce dell&rsquo;Adriatico. Il nuovo panino &egrave; stato presentato al mercato ittico di Pesaro e ha riscosso grande successo. Il progetto, realizzato<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[54,32],"class_list":["post-3347","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-eventi-enogastronomici","tag-marche"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3347"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3347\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}