{"id":4000,"date":"2012-09-03T11:53:41","date_gmt":"2012-09-03T11:53:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/?p=4000"},"modified":"2012-09-03T11:53:52","modified_gmt":"2012-09-03T11:53:52","slug":"cervia-sapore-di-sale-2012-celebra-lo-street-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/2012\/09\/cervia-sapore-di-sale-2012-celebra-lo-street-food\/","title":{"rendered":"Cervia: Sapore di Sale 2012 celebra lo Street Food"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/saporedisalecervia2012.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4002 aligncenter\" title=\"saporedisalecervia2012\" src=\"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/saporedisalecervia2012.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"139\" \/><\/a><br \/>\nDal 7 al 9 settembre<\/strong> prossimi a <strong>Cervia torna \u201cSapore di Sale\u201d<\/strong>, manifestazione ormai giunta alla diciassettesima edizione che ogni anno richiama in Romagna turisti, curiosi e golosi da tutta Italia che vogliono celebrare l\u2019oro bianco di Cervia e il gusto della Romagna.<\/p>\n<p>\u201cSapore di Sale\u201d per tre giorni animer\u00e0 il centro di<!--more--> Cervia con spettacoli, mostre, discussioni, concerti, degustazioni, mercati e mostre partendo, come ogni anno, con la \u201c<strong>Rimessa del Sale<\/strong>\u201d \u2013 in dialetto romagnolo \u201c<strong>Armesa de Sel<\/strong>\u201d \u2013 momento che d\u00e0 il via alla festa.<\/p>\n<p>Per l\u2019edizione del 2012 sono state annunciate alcune novit\u00e0, tra cui la presenza di un cuoco di grande rilievo internazionale del calibro di Mauro Uliassi, che arriver\u00e0 con il suo famoso<strong> Streetfood Camper<\/strong>.<\/p>\n<p>Questa iniziativa si concentra sul \u201ccibo di strada\u201d, mondo che oggi sta aumentando sempre pi\u00f9 il suo prestigio: bistrattato per anni perch\u00e9 considerato cibo povero e non sano, oggi diventa invece un qualcosa da riscoprire e apprezzare, legato alla cultura di un territorio.<\/p>\n<p>Inoltre, <strong>\u201cSapore di Sale\u201d<\/strong> avr\u00e0 un occhio particolare al Centenario di Milano Marittima, piccola e famosissima frazione di Cervia che quest\u2019anno festeggia i cento anni dalla sua fondazione. Per questo molti degli eventi di \u201cSapore di Sale\u201d celebreranno questo momento ricordando i legami con Milano.<\/p>\n<p>\u201cSapore di Sale\u201d \u00e8 una manifestazione che ogni anno viene organizzata da Tuttifrutti e Atlantide e gode del patrocinio del Comune di Cervia. \u201cSapore di Sale\u201d \u00e8 stata inserita nel cartellone del \u201cWine Food Festival Emilia-Romagna\u201d e nel \u201cCircuito Enogastronomico del Delta: antichi sapori tra la terra e il mare\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 7 al 9 settembre prossimi a Cervia torna &ldquo;Sapore di Sale&rdquo;, manifestazione ormai giunta alla diciassettesima edizione che ogni anno richiama in Romagna turisti, curiosi e golosi da tutta Italia che vogliono celebrare l&rsquo;oro bianco di Cervia e il gusto della Romagna. &ldquo;Sapore di Sale&rdquo; per tre giorni animer&agrave; il centro di<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[20,54],"class_list":["post-4000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-cervia","tag-eventi-enogastronomici"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4000"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minicity.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}