DECORAZIONI: Fantasie di frutta colorano la tavola
Casa Artusi di Forlimpopoli invita a un nuovo incontro nell’ambito di “Fine Buon Gusto”, un ciclo di corsi teorici e pratici di cucina.
Martedì 19 aprile, alle ore 20.45, Piero Berardi conduce “La frutta in tavola”, corso dedicato alle decorazioni con la frutta. I partecipanti saranno guidati alla realizzazione di centrotavola e guarnizioni con la frutta primaverile, con particolare attenzione per le tavole da buffet. Inoltre saranno illustrate modalità di conservazione delle decorazioni, per poterle utilizzare più volte.